Rezepte

Name: Schnelle Erbsensuppe
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Frühlingszwiebeln, geputzt und in Scheiben geschnitten (50 g nach dem Putzen); 300 g Tiefkühlerbsen; 800 ml Gemüsebrühe, kochend; 1 Esslöffel grob gehackte Minzblätter; 1 Messlöffel Formula 1 Vanilla Crème; 1 Esslöffel Formula 3 PPP

Schnelle Erbsensuppe

Autor: Herbalife Nutrition

Portionen: 4
Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

6 Frühlingszwiebeln, geputzt und in Scheiben geschnitten (50 g nach dem Putzen)
300 g Tiefkühlerbsen
800 ml Gemüsebrühe, kochend
1 Esslöffel grob gehackte Minzblätter
1 Messlöffel Formula 1 Vanilla Crème
1 Esslöffel Formula 3 PPP

Methode:

Frühlingszwiebeln und Erbsen in den Mixer geben. Die kochende Gemüsebrühe, gehackte Minze, Formula 1 Vanilla Crème und Formula 3 PPP dazugeben und gründlich mixen. Nach Geschmack würzen.

Nährstoffe:

	Energie (kcal)	Fett (g)	Kohlenhydrate (g)	Zucker (g)	Ballststoffe (g)	Protein (g)
Pro Portion	98	1	13	6	5	9