MUFFIN PROTEINE A LA POMME EPICEE

Auteur: Herbalife Nutrition

Lorsque les jours deviennent plus froids, le temps que nous devons passer à l'intérieur augmente. Pour rendre ces heures plus agréables, nous pouvons nous consoler avec quelques délices sains. Ces muffins protéinés à la pomme épicée sont faciles à préparer et sont parfaits pour les soirées au coin du feu ou pour les matins froids avant de sortir.

Sert: 9
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
  • 2 cuillères doseuses de Formula 1 Pomme Epicée
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 60 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 30 g de pomme séchée hachée
  • 2 "œufs de lin" (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues, mélangées à 1 cuillère à soupe d'eau ; laisser reposer)
  • 200 ml de boisson aux amandes
  • 1 cuillère à soupe de nectar d'agave
  • ½ cuillère à café d'essence de vanille
Méthode:
  • Préchauffez le four à 180°C
  • Mélangez la Formula 1 Pomme Epicée, l'avoine, la farine, la levure et la pomme séchée.
  • Ajouter les œufs de lin, la boisson aux amandes, le nectar d'agave et l'essence de vanille puis mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange uniforme
  • Placez 9 cupcakes dans un moule à muffins en répartissant la pâte obtenue. Mettez au four et laissez cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.
Valeurs nutritionnelles *:
Énergie (kcal) Matières grasses (g) Glucides (g) Sucres (g) Fibres (g) Protéines (g)
Par portion 103 2 18 4,2 6,4 6,3

* Les effets bénéfiques et les valeurs nutritionnelles indiqués sur l'étiquette se rapportent au produit préparé selon le mode d'utilisation. Lorsque vous préparez de nouvelles recettes, veillez à ce que l'apport total en nutriments ne soit pas excessif et n'oubliez pas que le niveau de certaines vitamines peut être réduit par rapport aux valeurs indiquées sur l'étiquette dans le cas de préparations nécessitant une cuisson ou un traitement par le froid.